Κατσαρόλα κοτόπουλου με ψητά λαχανικά

Φίλοι Salam Alaikum.

1. Πρώτα από όλα τα κρεμμύδια και οι πιπεριές ψιλοκόβονται φαγώσιμα στην κατσαρόλα μας και αναποδογυρίζουμε και το λάδι, μετά ρίχνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου που κόβουμε σε κύβους, ας το τσιγαρίσουμε έτσι για λίγο.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
3. Σε χωριστό μέρος κόβουμε την πατάτα σε κύβους, τη τηγανίζουμε και την αλατίζουμε και μένει μόνο να μαγειρευτεί.????
4. Αρκετά εύκολη και κομψή εμφάνιση. ???? Ας πάρουμε τις κατσαρόλες μας, αυτή η ύλη κάνει 4 κατσαρόλες, βάζουμε το γουδί κοτόπουλου από κάτω και τις τηγανητές πατάτες στο μεσαίο μέρος πάλι από το γουδί προς τα πάνω και το γεμίζουμε έτσι.
5. Στο τέλος πασπαλίζουμε τις κατσαρόλες μας με τριμμένο τυρί τσένταρ και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά, καλή όρεξη σε όλους, καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.????????????

Συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλο λαχανικών στο φούρνο με φωτογραφία