Νόστιμο πιάτο με κεφτέ με πατάτα

1. Μαϊντανός 2 πιπεριές 1 κρεμμύδι ντομάτα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκόβονται σε ξύλινη σανίδα και αδειάζονται σε ένα μπολ.
2. Προσθέτουμε κιμά, μπαχαρικά και τριμμένη φρυγανιά, ζυμώνουμε καλά, τεντώνουμε και περιμένουμε για 5, 10 λεπτά στο ντουλάπι να απορροφηθεί η τριμμένη φρυγανιά και να ανακατευτούν τα μυρωδικά μεταξύ τους.
3. Από τη μια κόβουμε τις πατάτες και τις ντομάτες σε ροδέλες, τις πιπεριές χοντρές 1 δάχτυλο τις χωρίζουμε κατά μήκος στα 4 και παίρνουμε το ταψί του φούρνου που θα ψήσουμε το πιάτο.
4. Τα κεφτεδάκια βγαίνουν από το ντουλάπι. Τυλίγεται παίρνοντας λίγη ποσότητα στα χέρια μας και τοποθετείται κάθετα στο δίσκο μας.
5. Μπροστά του τοποθετούνται πατάτες και ντομάτες, ώστε να γεμίσει το εσωτερικό του ταψιού. Αφού τελειώσει, ρίχνουμε νερό με πελτέ ντομάτας.
6. Μιας και το ήθελαν στο σπίτι μέχρι το μισό γεύμα, το έκανα λίγο ζουμερό και στο τέλος τοποθετούνται προαιρετικά πιπεριές κομμένες σε φέτες.
7. Ψήνεται για 50-60 λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς, αλλά κάθε φούρνος δεν είναι ίδιος, προσαρμόστε τον σύμφωνα με τον δικό σας φούρνο, η γεύση μιας νόστιμης συνταγής θα μείνει στον ουρανίσκο σας ???????? παρακαλούμε να απολαύσετε όσους θα φτιάξουν είναι ήδη ????????

Συνταγή λαχταριστού πιάτου κεφτέ με πατάτα με φωτογραφία