Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Συνταγή με γλυκόξινη κοτόπουλο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια γλυκόξινη συνταγή κοτόπουλου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους.
  2. Ανακατέψτε 1 αυγό και 1 κουταλιά άμυλο, μισό πακέτο μαγειρική σόδα και μισό ποτήρι τσαγιού λάδι.
  3. Τα κοτόπουλα ρίχνονται σε αυτό το μείγμα και ταΐζονται καλά. Τα κοτόπουλα τοποθετούνται σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα για να μην ακουμπούν μεταξύ τους.
  4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Το βγάζετε από το φούρνο όταν ροδίσει.
  5. Σε ένα τηγάνι βάζουμε μισό ποτήρι ελαιόλαδο. Το σκόρδο ρίχνεται πάνω του.
  6. Και πάλι χοντροκομμένα κρεμμύδια προστίθενται στο μέγεθος των κοτόπουλων που κόψαμε σε κύβους. Ψήνουμε για 1 λεπτό.
  7. Προστίθενται πιπεριές. Προσθέστε ανανά. Μετά το ψήσιμο για 1-2 λεπτά, προστίθεται μισό ποτήρι τσαγιού σάλτσα σόγιας χωρίς να το σκοτώσει πολύ.
  8. Αφού βράσει, προστίθεται 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο σε μισό ποτήρι νερό και αυτό το μείγμα προστίθεται στο τηγάνι.
  9. Αφού πήξει η σάλτσα στο ταψί, προσθέτουμε το κοτόπουλο που βγαίνει από τον φούρνο.
  10. Τα λευκά μέρη του φρέσκου κρεμμυδιού κόβονται σε μεγάλα κομμάτια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
  11. Το φαγητό ψήνεται με τον πάτο ανοιχτό για περίπου 10 λεπτά και μέχρι να φύγει το νερό. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα πράσινα μέρη του φρέσκου κρεμμυδιού και πασπαλίζουμε πάνω του άψητο σουσάμι και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Γλυκόξινη συνταγή κοτόπουλου με φωτογραφία

Συνταγή με γλυκόξινη κοτόπουλο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button