Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαρίδες πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας και τα πηγαίνουμε στο μάτι της κουζίνας μας.
- Προσθέστε λάδι σε αυτό και τηγανίστε το καλά.
- Χωρίς να περιμένουμε να πάρει το χρώμα του, προσθέτουμε τον κιμά μας και τον τσιγαρίζουμε λίγο και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την πιπεριά μας και τηγανίζουμε για 5 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας, τις κόβουμε στη μέση και με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού τρυπάμε το εσωτερικό τους.
- Τακτοποιούμε τις πατάτες μας στο ταψί μας και τοποθετούμε πάνω τον κιμά μας.
- Διαλύουμε την πιπεριά και τον πελτέ ντομάτας σε 1,5 φλιτζάνι ζεστό νερό, αλατίζουμε.
- Μπορείτε να προσθέσετε προαιρετικά καρυκεύματα και λίγο λάδι.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στις πατάτες μας.
- Ως τελευταία διαδικασία, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες μας και τις αφήνουμε πάνω.
- Ψήνετε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 35 λεπτά με αλουμινόχαρτο στην αρχή, μετά αφαιρείτε το γιατρό και ψήνετε για άλλα 20 λεπτά ελεγχόμενα.
- Απολαύστε ???????????? Ελπίζω να σας αρέσει.
Συνταγή γαρίδας πατάτας με φωτογραφία
