Υπέροχα κεφτεδάκια (ζουμερά και μαλακά)

1. Αρχικά, όλα τα υλικά θα αναμειχθούν εκτός από τον κιμά.
2. Περάστε το φρυγανισμένο ψωμί από το rondo, τα κρεμμύδια θα τρίψετε, το σκόρδο θα στύψετε, ο μαϊντανός θα κοπεί σε μικρά κομμάτια και το αυγό, το λάδι, το μεταλλικό νερό ανθρακικό, το κύμινο, το αλάτι, η μουστάρδα και η μουστάρδα ανακατεύετε με το χέρι σας. και ανακατέψτε με τα χέρια σας, μετά βάλτε τον κιμά και ρουφήξτε τον όλο.
3. Αφού έκανα λίγη αναρρόφηση, συνέχισα το ανακάτεμα σε μαγειρικό, ήταν πολύ ωραίο να απορροφηθείς καλά και δεν κουράζεσαι.
4. Μετά το ξαναβάζετε στο μπολ, το ζυμώνετε μια-δυο φορές ακόμα, σκεπάζετε τα κεφτεδάκια και τα διατηρείτε στο ψυγείο για μια μέρα.
5. Είναι τόσο καλό που έχει νόστιμη γεύση.
6. Τηγάνησα το μισό σε λάδι και το άλλο μισό το έβαλα στο φούρνο. Μιας και έκανα δίαιτα, το μισό το έριξα στο φούρνο. Αλλά πιστέψτε με, ήταν τόσο νόστιμο στο φούρνο που δεν μπορώ να καταλάβω. το τηγανητό σε λάδι ήταν επίσης καλό φυσικά. αλλά το προτείνω σε όσους δεν θέλουν να τρώνε πολύ λαδερά στο φούρνο. τέλειος.

Όλοι λιποθύμησαν.

Καλή όρεξη σε όσους δοκιμάσουν τώρα 🙂

Φοβεροί κεφτέδες (ζουμερά και μαλακά) Συνταγή με φωτογραφία